العالم الآن حسنى ميلاد
بمناسبة امتحانات الثانوية العامة يقدم د . احمد تامر استشارى التغذية العلاجية بعض النصائح المهمة للطلاب المقبلين على الامتحانات تتناول الأطعمة التي تساعد على تحسين الذاكرة وتمنح النشاط والحيوية وكذلك الاغذسة التى يجب الامتناع عن تناولها قبل أداء الإمتحان لما لها من تأثير سلبى على التركيز.
أول هذاده النصائح
(1)التوت بأنواعه( الازرق والأسود)، والفراولة : ومن المعروف أن التوت غنى بمجموعة من المركبات والتي قد تساعد على تعزيز الأداء الدراسي والاكاديمي فضلاً عن حماية صحة الدماغ .
(2) الحمضيات : مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت لما لها من قيمه عالية وفوائد صحية عديدة .
(3) المكسرات : لكونها مليئة بالناصر الغذائية الضرورية للدفاع بما في ذلك فيتامين E والزنك . ولقد خياراً ممتازاً لتناول الوجبات الخفيفة
(4) البيض : نظراً لتنوع العناصر الغذائية فيه فضلاً عن الفياضيات وخاصة ب 12 (812 ) – والكولين ، والسيلينيوم .
(5) الأفوكادو وهي تساعد على تعزيز وظائف المخ ، وعليه تبادلها كامله مع قليل من الملح أو عن طريق هرسها ضمن السلطة ، أو دهنها على الخبز المحمص .
(6) الأسماك وخاصة السلمون. لاحتواء الاسماك على أوميجا 3 (omega3) وهى دهون أساسية تلعب دوراً مهماً في صحة الدماغ
(7) البنجر : يحتوى البنجر على النترات والتي يقوم الجسم بتحويلها إلى جزىء يسمى اكسيد النيتريك” والذي يؤدي إلى التواصل السليم بين الخلايا العصبية وتدفت الدم .
8) الخضروات الطازجة بشكل عام والتي تتمتع بتنوع الالوان الاخضر والأحمر والبرتقالى ، ويرتبط تناولها بشكل عام تحسين الصحة العامة وتعزيز وظائف المخ.
9) الداراك شوكليت Dark chocolate ) ليمكن تناول مكعبين أو ثلاثة يومياً وهو مفيد جداً للجسم ويؤدى إلى تحسين الذاكرة والتركيز، لأن الكاكاو يحتوى على أعلى محتوى من الفلافونويد من حيث الوزن مقارنة باس طعام آخر وهو ما يؤثر بشكل إيجابي على صحه الدماغ
وبعد أن تعرفنا على الأطعمة الضرورية لتحسين الذاكرة ، يجب التعرف على المحظور تناولها ومنها الحليب إن يحظر تماماً تناول الحليب صباحاً ” لأنه يضر بالصحة العقلية والنفسية كما أنه يسبب الخمول فضلاً عن أن تناوله على معدة فارغة قد يؤدى إلى حدوث التهابات في المعدة ، ولذا يجب تناول الحليب قبل النوم فقط .
كما ينصح بالبعد عن المقليات ، والوجبات السريعة fast food والأطعمة التي تحتوى على مواد حافظة
والأهم من ذلك القيام ببعض التدريبات الرياضية الخفيفة في المنزل بوزن الجسم الطبيعي، والإطالات ، لمده تترواح مابين ٢٥ – ٣٠ دقيقه يومياً لمنح الجسم النشاط والحيوية مما يؤهل إلى العودة للاستندكار بكل تركيز. وحظ سعيد لكل طلاب الجامعات والثانوية العامة ، وتمنياتي للجميع بالنجاح والتوفيق .